Acetaldehyde juga dikenali sebagai etanal, adalah sebatian kimia organik dengan formula CH3CHO, kadangkala disingkatkan oleh ahli kimia sebagai MeCHO (Me = metil).Ia adalah cecair atau gas tidak berwarna, mendidih berhampiran suhu bilik.Ia adalah salah satu aldehid yang paling penting, berlaku secara meluas dalam alam semula jadi dan dihasilkan secara besar-besaran dalam industri.